大多数营养脂质的天然存在形式为液态,常见的应用方式以瓶装油和软胶囊形式为主。医诺生物利用专利微囊技术,根据不同脂质的物性及应用需求搭配不同种类的包埋材料,制成水分散型营养脂质微囊粉产品。不仅实现油变粉的物质状态转变,而且大幅提升了营养脂质原料的风味、口感及其稳定性。