2023年6月14-16日,FBIF 2023食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展以“再造奇迹”为主题,在深圳国际会展中心(宝安)圆满落幕。在本次展会上,医诺生物主要展出了Synnovo® BCAA系列、XanGuard® 叶黄素酯/虾青素等营养健康原料,为功能食品、乳品、饮料等下游合作伙伴提供了针对性的服务和全方位定制化的解决方案。
一、支链氨基酸(BCAA)
支链氨基酸(BCAA)是人体必需氨基酸。目前,医诺生物Synnovo®BCAA系列有三种产品。
·IBCAA(速溶支链氨基酸微囊粉)采用专利的微囊技术,可以实现水中快速分散,并且具有耐酸耐高温的高稳定性。
·IBCAA-BM(速溶支链氨基酸微囊粉-BM系列)在速溶的基础上,使氨基酸苦味明显降低,更易接受。
·Sustained BCAA(缓释支链氨基酸)能够持续供能,提高运动表现;可以持续促进肌肉和机体恢复,延长作用时间,减少服用次数。
二、叶黄素酯
叶黄素酯是人体内叶黄素的安全有效的来源。依托微囊稳态化技术平台,医诺生物选用食品级的壁材原料,对叶黄素酯进行微囊化包埋。这样不仅改变了叶黄素酯的水溶性、提高了稳定性及生物利用度,而且拓宽了叶黄素酯的应用领域。目前,医诺生物XanGuard®叶黄素酯系列产品可以针对功能食品的市场流行趋势,提供定制化服务,满足多样化剂型需求。
三、虾青素
虾青素来源于天然雨生红球藻。医诺生物XanGuard®虾青素系列产品具有更高的含量、更优的安全性,并且在产品滋气味及稳定性方面表现突出。我们依托自有的专利技术平台,使得XanGuard®虾青素系列产品具有优异的稳定性和较高的生物利用度。目前,XanGuard®虾青素系列产品分为虾青素微囊粉、虾青素油树脂和虾青素乳液,可广泛应用于软胶囊、乳糖、固体饮料、口服液中。
在本次展会上,我们团队的贴心服务得到了合作伙伴的高度评价和认可。在今后的合作中,我们将继续恪守医诺生物一贯的服务宗旨,以客户为中心,为客户量身定制高品质的产品和解决方案。同时,我们也将坚持质量第一的原则,加大研发创新力度,不断提高产品质量和生产工艺,为行业的发展和进步作出应有的贡献。