2025/09/19
迎接以“酯”减“脂”时代,DurOmega®甘油二酯助力健康与美味同行!
肥胖和大众健康息息相关,且与多种健康问题紧密相连。3月1日,世卫组织援引英国《柳叶刀》杂志刊发的一项研究报告指出,2022年全球肥胖人口已超过10亿,占全球人口的八分之一。近年来,人们对于体重控制和营养健康的认识也在不断提高,与体重控制相关的营养健康赛道得到了飞速发展。随着科学研究的进步与市场教育的完善,体重控制类产品也在不断的升级迭代,迎来了以“酯”减“脂”的新时代!
2025/09/19
从2000年通过美国食品药品管理局(FDA)的公认安全物质认证正式进入公众视野;到2009年被原卫生部批准为新食品原料;再到2021年扩大原料植物油来源……随着法规的完善和市场教育的推进,甘油二酯(DAG)油终于迎来了发展的春天,作为兼顾健康与美味的食用油新选择,正在引领一场“全民换油”的健康风潮。无论是从体重管理到优化代谢健康、还是从家庭餐桌到功能食品,它的应用潜力正在被不断发掘,甘油二酯油正逐步成为全家人健康的必备“良油”。
2025/09/02
脱氢乙酸及其钠盐是一种对酵母、霉菌和细菌的抑制效果最为显著的广谱食品防腐剂,并且性质十分稳定,耐酸耐碱耐热,一直以来都是烘焙产品中广泛使用的防腐剂。
2024/12/25
医诺生物微囊定制解决方案采用先进的流化包衣技术、超微速溶技术、冷水分散技术、耐压制粒技术及微滴凝集技术等,针对维生素、氨基酸、油脂类、有机酸、植物提取物、药食同源等其他特殊原料在生产加工中的稳定性、吸收率、功能性、体验感等应用难点,通过缓控释、掩味、高生物利用度等先进解决方案,在全面提升用户体验感的同时,结合市场趋势分析和消费者偏好研究,为不同需求的客户提供个性化的一站式产品开发服务,助力产品脱颖而出,客户实现突破,满足消费者对于高效、便捷、愉悦体验的极致追求。
2024/12/25
LocVita™天然VE醋酸酯950IU微粒是采用医诺生物双层包埋技术制成的,可以使其在具有大于70%高载油品质的同时,大幅提升片剂产品的稳定性和抗机械性能,彻底解决脂溶性维生素的应用难题。
2024/12/25
定制多维包、维生素+……如何迎战“多维”下半场,医诺的这份超强攻略赶紧收藏好
不论是维生素加何种营养素进行组合,稳定性都是产品需要解决的“首道难题”。而这里所指的稳定性,不仅是我们常常提到的应用稳定性,还包括压片稳定性、含量稳定性、复配稳定性等。比如以维生素D、维生素A、维生素E、维生素K为代表的脂溶性维生素,由于自身特性,就更易出现水中分散性差、高载油压片稳定性低、含量保留率下降等问题。为解决上述问题,医诺生物的答案是:深入研究不同维生素的特性,通过双层包埋微粒技术、冷水分散技术、包衣技术、缓控释技术等微囊技术解决方案,来应对应用挑战。
2024/12/25
为了解决水溶性维生素在应用过程中所面临的一系列问题,医诺生物采用专利微囊技术研发出LocVita™维生素B和维生素C,包括微囊粉及微囊颗粒等多种剂型,适用于各种产品配方,确保您获得最佳的维生素补充。
2024/12/25
当VC与胶原蛋白复配时,胶原蛋白中的部分氨基酸所含有的α-氨基会与VC反应并加速褐变而显色,这易导致VC失活并使复配品发生变色、结块等不良现象。虽然失活的VC不会对人体产生危害,但这不仅影响产品的感官体验,也会降低胶原蛋白的使用效果。为了解决这个问题,医诺利用微囊专利技术推出包埋VC和胶原蛋白解决方案。可有效减少VC与空气的接触并降低与胶原蛋白的不良反应,解决复配品易变色、失活的问题,使VC可稳定应用于胶原蛋白环境,为胶原蛋白在口服美容赛道助力升级。
2024/12/25
维生素K是人体必要的营养素,然而它却被人们长期忽视。维生素K就像被遗弃的孩子,在角落里待了数十年。直到维生素K2 带来一场“领钙入骨”的风暴,维生素K才逐渐被人们熟知。只靠多吃蔬菜和水果,很难吃够身体所需的维生素K2,所以近年来,维生素K2的膳食补充剂越来越受到人们的关注。
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