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根据国家卫健委2024年3月13日发布的公告，由医诺生物申报的(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素，即Meso-玉米黄质，已被正式认定为新食品原料。
2024/12/23
脱氢乙酸钠是一种高效的广谱性防腐剂，适用范围相比其他防腐剂更宽泛，现已在业界使用20余年。但是由于潜在的健康风险，如长期摄入可能导致肝、肾和中枢神经系统损伤，美国、欧盟等国家和地区已基本禁止在食品中使用脱氢乙酸钠。随着我国《食品添加剂使用标准》的更新，脱氢乙酸钠的“禁令”将至，食品工业正在积极寻找脱氢乙酸钠替代方案。
2024/12/23
根据Coherent Market Insights的市场研究，至2027年，全球体重管理行业的市值有望突破2942亿美元，其间复合年增长率保持在7.1%。聚焦国内，据Euromonitor的统计显示，中国体重管理市场预计至2025年将扩大至215亿元，年均增速为9.4%。
2024/12/23
重磅新品 | AstaGuard®虾青素Beadlets 定格美丽时刻
人们总在生活的行色匆匆中，感受年龄刻度带来的时间洗礼，皮肤是重要感知器官，也是个人状态健康充盈的外里表现。据艾媒咨询发布的《2022-2023年全球与中国抗衰老行业发展及消费者需求研究报告》显示，56.6%的抗衰老消费者年龄集中在19-35岁，其中更有超过两成的年轻群体。这一数据映射出在“悦己时代”下，追求美容健康已成为现代人共同的生活态度。
2024/12/23
“她经济”赛道新蓝海？BLUSCIENCE®聚焦女性私密健康全新力作
在健康化趋势提升的当下，益生菌市场正经历一场认知与需求的双重升级。消费者对益生菌的了解和应用不再局限于传统的肠道健康领域，而是向着更多元化的细分功能方向拓展。根据奇华顿和新营养联合发布的《2023-2024女性私密健康新蓝海趋势报告》的数据分析，“女性益生菌”相关产品销售额市场潜力巨大，仅次于“肠道健康"，女性私密健康引起广泛关注。
2024/12/23
在健康观念升级的背景下，精准营养成为健康主题中消费者关注的主要趋势。据凯度Marketplace数据显示，全球范围内“精准营养”相关搜索量月高达6100万条。国内营养补剂在剂型丰富度、技术创新度、场景关联度等方面不断涌现出新的流行概念，新的营养技术革新俨然成为大势所趋。
2024/12/23
在国民的心中，奥运会的意义早已超越了金牌的数量，每一场赛事是体育精神的全民共振，也是中国精神弘扬在国际赛场的最佳见证。
2024/12/23
眼睛，是我们探寻世界的窗户，其内部结构神秘又复杂。在眼睛的黄斑中心，隐藏着一种名为Meso玉米黄质的营养素，它是黄斑中心最重要的黄斑色素，在维护视力健康方面发挥着举足轻重的作用。今天，我们将一起剖析Meso玉米黄质在黄斑中心的益处。
2024/12/23
根据国家卫健委2024年3月13日发布的公告，由医诺生物申报的(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素，即Meso-玉米黄质，已被正式认定为新食品原料。这一具有里程碑意义的进展不仅为国内眼健康市场提供了丰富的创新资源，同时也对医诺生物具有极大的鼓舞！
2024/12/23
脱氢乙酸及其钠盐是一种食品防腐剂，主要用来抑制食品中的病菌，可延长食品存放期，避免霉变损失。作为烘焙界的防腐剂“大佬”，它陪伴中国食品行业20余年，由最初的小范围使用到突出重围，现如今脱氢乙酸及其钠盐已确定退出烘焙行业的历史舞台，短期内势必给行业发展带来一定影响。对于中小企业众多的焙烤食品糖制品行业来说，高效科学合理的防腐保鲜替代解决方案是目前行业非常重要和紧迫的工作，可以说“留给焙烤企业改进配方的时间已经不多”。
2024/12/23
真燃！巴黎奥运会掀起全民健身「热」潮，DurOmega®系列产品领跑体重管理新风尚
四年一度的国际性体育赛事无疑在这个盛夏时节掀起了全民健身热潮，人们对于健康生活方式的追求达到了全新高度。恰逢国家卫健委启动为期3年的“体重管理年”倡议，旨在促进国民健康福祉，这一举措与全球健康趋势不谋而合。
