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近期，医诺生物LocVita™植物源维生素D3正式通过印度食品安全与标准局（FSSAI）认证，获准作为素食功能性营养成分进入印度市场。
微囊技术破局！植物甾醇从有效到高效的原料升级—助力银发健康新未来
2025-10-30
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随着人口老龄化加深，老年群体的慢性疾病风险已成为社会健康领域的重要议题。这不仅关乎千万家庭的生活质量，更对健康服务、营养保障等配套供给提出了更高要求。“十五五”规划建议明确提出“发展银发经济”，核心是更好满足规模持续扩大的老年群体在健康、营养、生活品质等方面的多元需求。在此背景下，聚焦银发人群健康问题推进产品创新与技术升级，既是重要的产业机遇，也是响应战略、服务老龄化社会的关键实践。2025年6月，心血管病中心发布的《心血管健康与疾病报告2024》显示，我国心血管疾病患病人数已达3.3亿，相当于每4个人中就有1人受其困扰，而银发人群正是这类疾病的高发群体，血脂异常问题尤为突出。血脂管理，对老年群体而言是一场需要长期坚持的健康战役。通过膳食干预科学调节血脂，不再只是一句口号，而成为银发人群迫切的健康需求。长期将血脂控制在合理水平，已被证实能有效预防心血管问题的发生[1]，这不仅是老年健康维护的关键一环，更是他们提升晚年生活质量、拥抱银发经济新未来的重要保障。在此背景下，兼具天然属性与明确功效的植物甾醇，正迎来新一轮的发展机遇——既是科技创新的体现，也是响应银发经济战略的务实举措。
01植物甾醇：自然赐予的“胆固醇清道夫”
在探索天然降脂成分的过程中，植物甾醇逐渐成为科研与营养领域关注的焦点。什么是植物甾醇？它是植物细胞膜的重要组成部分，分子结构与动物胆固醇高度相似，广泛存在于玉米胚芽油、大豆油、坚果等植物性食物中。目前已知的植物甾醇超过200种，其中最常见的有β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇和菜籽甾醇[2]。植物甾醇的天然来源与明确功效，使其成为银发健康膳食干预中极具潜力的成分。
·精准打击“坏胆固醇”：植物甾醇酯通过抑制胆固醇吸收、减少合成、促进排出，高效降低LDL-C水平，且不影响“好胆固醇”HDL-C。研究显示，每日摄入1.3–3.0g植物甾醇酯，2–3周内可使LDL-C降低7%–12.5%[3]。
·辅助降低甘油三酯，靶向高危人群：对高甘油三酯（TG）人群尤为友好，基线TG越高，改善效果越显著，助力全面调控血脂[4]。
尽管植物甾醇潜力显著，但天然形态吸收率低。因此，行业通过酯化工艺将其转化为植物甾醇酯，大幅提升吸收效率。其功效也获得全球多家权威机构认可[5]：
● 美国FDA：每日摄入≥1.3g植物甾醇酯并配合低脂饮食，可降低冠心病风险。
● 欧盟EFSA：确认其降低“坏胆固醇”LDL-C的效果具备“显著科学共识”，并明确了1.5–3.0g/d的剂量效应关系。
●《中国血脂管理指南（2023版）》：将植物甾醇纳入生活方式干预措施，明确其可通过抑制胆固醇吸收协同药物治疗，且具备长期安全性。
然而，酯化后的植物甾醇仍面临挑战，难以广泛应用于固体饮料、片剂、胶囊等日常剂型中。
LocVita™植物甾醇酯微囊制剂，技术破局，体验升级
为解决上述痛点，LocVita™ 推出植物甾醇酯微囊制剂，通过微囊技术将高吸收率的植物甾醇酯精准包埋，形成流动性佳、水溶性好的微囊粉剂，并推出淀粉体系与蛋白体系两大配方，灵活适配多样化的应用场景。
淀粉体系：配方洁净简约，适合对成分敏感的需求场景，同时优化流动性，便于后续混合、压片等加工。
蛋白体系：在实现高效功能的基础上，创新性地添加优质蛋白，不仅补充氨基酸、辅助提升营养效能，还显著提高载油率，将表面油控制在5%以下，远低于海外同类产品（约35%），展现出更优的技术稳定性和产品表现力。
产品优势：
01 外观与气味：色泽均匀一致，无焦糊味或其他异味，感官纯净，易于消费者接受。
02 微观结构：光学显微镜下可见颗粒圆整均匀，包埋致密，保障活性成分稳定与精准释放。
03 溶解性能：在温水中迅速溶解，无结块、无浮油，适配乳粉等冲调场景，口感顺滑。
04 应用广度：完美适配片剂、胶囊、固体饮料等多种剂型，为产品创新提供核心原料支持，市场潜力广阔。
血管通畅，晚年安康。对银发人群而言，血脂管理从不是“患病后补救”，而是贯穿晚年生活的健康必修课，主动干预、科学调理，才是守护老年生活品质的核心智慧。LocVita™ 植物甾醇酯微囊粉，以微囊技术突破应用瓶颈，用双体系配方精准匹配老年群体的膳食需求，让植物甾醇从实验室的有效成分，变成日常饮食中好用的健康助力。无论是作为膳食补充剂的核心原料，还是功能食品的创新载体，它都在重新定义银发人群的血脂管理路径。降血脂不再是艰难坚持，而是融入每日三餐的轻松习惯。顺应银发经济发展浪潮，让科学健康融入老年生活日常，既为产业创新提供实践方向，更让每一位长辈都能以健康姿态，拥抱高品质的晚年时光。
参考文献:
[1] 《中国血脂管理指南（2023年）》更新要点[J].实用心脑肺血管病杂志,2023,31(11):135.DOI:CNKI:SUN:SYXL.0.2023-11-035.
[2] 林继和,洪婷婷,吴成狄.酯化植物甾醇：一种安全高效的绿色添加剂[J].新农村,2025,(05):29-30.DOI:CNKI:SUN:XNCB.0.2025-05-014.
[3] Moreau R A, Nyström L, Whitaker B D, et al. Phytosterols and their derivatives: Structural diversity, distribution, metabolism, analysis, and health-promoting uses[J]. Progress in lipid research, 2018, 70: 35-61.
[4] Demonty I, Ras R T, van der Knaap H C M, et al. The effect of plant sterols on serum triglyceride concentrations is dependent on baseline concentrations: a pooled analysis of 12 randomised controlled trials[J]. European journal of nutrition, 2013, 52(1): 153-160.
[5] Ke Weichang. Analysis, synthesis and purification of phytosterol oleate[D]. Wuhan: China University of Geosciences (Wuhan), 2013.
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